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Confettura Extra di Albicocca con miele di Arancio Bio

5,00 

Prodotto dolce spalmabile.

Le albicocche di color giallo – arancio, sono un frutto estivo altamente digeribile ed ipocalorico, ottimo per la salute del corpo e della pelle.

Per la nostra confettura vengono usate albicocche fresche ed appena raccolte, cotte a fuoco lento e a bassa temperatura con l’aggiunta di una bassa percentuale di miele così da conferire alla confettura un gusto di frutta fresca.

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SCHEDA TECNICA CONFETTURA EXTRA DI ALBICOCCA CON MIELE DI ARANCIO BIO

COMPOSIZIONE:

Albicocche 63%, miele arancio bio, addensante: pectina d’agrumi (E440).

Frutta utilizzata: 63g per 100g di prodotto.

Zuccheri totali: 48g per 100g di prodotto.    

 

CARATTERISTICHE CHIMICO FISICHE

pH:  3.0

 

CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE

Prodotto microbiologicamente stabile a temperatura ambiente.

Nessuna alterazione chimico, fisica e organolettica.

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

ASPETTO: Consistenza semi solida, pastosa con pezzi di frutta.

COLORE: Giallo arancio scuro.

ODORE: Intenso, caratteristico delle albicocche.

SAPORE: Dolce e gustoso.

 

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI (per 100 g di parte edibile)

 

 

TABELLA NUTRIZIONALE (valori medi per 100g di prodotto)

 

 

PARAMETRI

 

VALORI

VALORE ENERGETICO

KJ 544 / Kcal 130

GRASSI TOTALI

0.1 g

di cui SATURI

0.0 g

CARBOIDRATI TOTALI

33.99 g

di cui ZUCCHERI

33.99 g

FIBRE

0.9 g

PROTEINE

0.5 g

SALE

0.01 g

 

     

 

gr.

250 gr.

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