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Miele Fior di Melata 125-250-550 gr-1 Kg

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Dal gusto meno dolce di quello dei mieli di nettare, il Miele Fior di Melata possiede un particolare retrogusto. Utile per bronchiti e faringiti. Antisettico delle vie respiratorie, ricco di sali minerali.

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Miele Fior di Melata 125-250-550 gr-1 Kg


Dal gusto meno dolce di quello dei mieli di nettare, il Miele Fior di Melata possiede un particolare retrogusto. Utile per bronchiti e faringiti. Antisettico delle vie respiratorie, ricco di sali minerali.

Proprietà  e benefici del Miele Fior di Melata

Recenti ricerche hanno confermato le proprietà antibatteriche del miele nei confronti di vari microbi e in particolare si è riscontrato che la varietà di miele di castagno, eucalipto e melata di abete, sono più efficaci nel combattere i batteri patogeni come Staphylococcus aureus, spesso resistente agli antibiotici.

Le caratteristiche particolari del miele di melata lo consigliano come un alimento antibiotico al 100% naturale da avere sempre in casa.

Ma le proprietà terapeutiche del miele di melata non finiscono qui: è un’ottima fonte di ferro, utile per chi segue diete vegetariane o vegane, e può essere usato come dolcificante leggero grazie al suo contenuto meno elevato di zuccheri semplici che ne garantiscono un indice glicemico inferiore più indicato per i diabetici e per le persone che seguono diete dimagranti o a basso impatto glicemico.  

Tuttavia è importante cercare di acquistare un miele di melata biologico di qualità, che conservi tutte le proprie proprietà benefiche, al fine di limitare la contaminazione da sostanze chimiche e antibiotici utilizzati nelle pratiche apistiche convenzionali.

Visto che la materia prima raccolta dalle api proviene dalle foglie degli alberi, è estremamente importante la zona di raccolta, infatti nel miele di melata si possono rivelare concentrazioni più alte di sostanze chimiche e metalli pesanti rispetto ad altri mieli che, nella maggior parte dei casi,  provengono dall’inquinamento industriale, urbano e stradale.

Alleato di

Il miele di melata è anche un importante alleato del sistema nervoso e aiuta a ripararlo e nutrirlo, sostenendone le svariate funzioni.

Come si usa il Miele Fior di Melata in cucina

Al posto degli ordinari integratori di sali minerali è possibile prendere uno o due cucchiai di miele di melata sciolti in mezzo litro d’acqua con mezzo limone.

Per apprezzarne la proprietà di tonico digestivo basta gustare la melata con uno yogurt naturale, o su una fetta di pane tostato, nelle bevande o con una tazza di cereali o muesli la mattina.  Insomma, un vero e proprio super-alimento per ogni età che può essere consumato quotidianamente.

scheda tecnica miele fior di melata
scheda tecnica miele fior di melata
Peso 1 kg
Peso (gr-Kg)

125 gr, 250 gr, 500 gr, 1 Kg

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