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Confettura Extra di Nespole con miele di Arancio Bio

6,00 

Prodotto dolce spalmabile.

Le nespole di color giallo – arancio, sono i frutti dell’albero del nespolo appartenente alla famiglia delle Rosacee.

Tali frutti sono ricchi di vitamine A, B e vitamina C ed infine sono anche ricche di acido formico.

Per la nostra confettura vengono usate nespole fresche ed appena raccolte, cotte a fuoco lento e a bassa temperatura con l’aggiunta di una bassa percentuale di miele così da conferire alla confettura un gusto di frutta fresca.

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SCHEDA TECNICA CONFETTURA EXTRA DI NESPOLE CON MIELE DI ARANCIO BIO

COMPOSIZIONE:

Polpa di nespole 66%, miele arancio bio, acido citrico.        

Frutta utilizzata: 66g per 100g di prodotto.

Zuccheri totali: 43g per 100g di prodotto.

 

 CARATTERISTICHE CHIMICO FISICHE

 pH: 3.59

 

CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE

Prodotto microbiologicamente stabile a temperatura ambiente.

Nessuna alterazione chimico, fisica e organolettica.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

 ASPETTO: Consistenza semi solida.

COLORE: Arancio scuro.

ODORE: Intenso, caratteristico delle nespole.

SAPORE: Dolce e piacevole.

 

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI (per 100 g di parte edibile)

 

 

TABELLA NUTRIZIONALE (valori medi per 100g di prodotto)

 

 

PARAMETRI

 

VALORI

VALORE ENERGETICO

510 kcal / 122 KJ

GRASSI TOTALI

0.3 g

di cui SATURI

0.05 g

CARBOIDRATI TOTALI

31.3 g

di cui ZUCCHERI

31.3 g

FIBRE

1.4 g

PROTEINE

0.5 g

SALE

0.02 g

 

     

 

gr.

250 gr.

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